Menu 45 €

MENU 45 € ttc

Boisson non comprise

Amuse-bouches d'accueil

 

Avec au choix

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Salade Gourmande

(  salade, chair de homard, mangue, asperges, foie gras de canard )

ou

Poêlée de gambas sauvages

à la crème d'ail

ou

Foie gras de canard poêlé

et ses pommes caramélisées

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Pause fraîcheur

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Avec au choix

Filet de boeuf ou de veau sauce poivrade

ou

Escalope de canard au miel

ou

 

Pétales de St-Jacques

A la provençale

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Plateau de fromages

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Dessert au choix


Toutes les entrées et tous les plats proposés sont « maison » à l’exception des produits

Charcutiers et de ses dérivés

Tous les desserts sont « maison à l’exception des glaces ( chantilly maison )

Fait maison